Bạn nên sử dụng loại bếp nào?

Thị trường nhà bếp hiện nay có rất nhiều loại bếp khác nhau như bếp ga, bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại. Vậy loại bếp nào tốt và nên sử dụng? Bếp An Thịnh sẽ đưa ra vài gợi ý giúp cho bạn sau đây:

Có nên sử dụng bếp hồng ngoại không ?

-Bếp hồng ngoại là bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại . Dòng điện sẽ đốt nóng cuộn dây điện trở để tạo ra nhiệt truyền lên mặt bếp , làm nóng và nấu chín thức ăn .Bếp hồng ngoại có thể dùng cho tất cả các loại nồi và có thể nướng thức ăn được .

 Nhược điểm

- Mặt bếp khá là nóng khi sử dụng vì dây đốt lên nhiệt độ rất lớn , nếu người dùng không cẩn thận rất dễ bị bỏng

- Thời gian nấu nướng lâu do thời gian làm nóng mặt bếp khá lâu

- Tản nhiệt bên trong bếp gây tiếng ồn do phải hoạt mạnh

Ưu điểm

- Có thể sử dụng được tất cả các loại nồi khác nhau như inox, gang , nồi đất , nồi thủy tinh …

- Về cơ bản tôi thấy bếp hồng ngoại sử dụng an toàn , không gây cháy nổ như bếp ga

- Mặt bếp có thể dùng nướng thức ăn mà không sợ ám mùi khói

·Kết luận

Ở trên tôi đã nêu lên ưu nhược điểm của chiếc bếp hồng ngoại , giờ chắc các bạn đã có câu trả lời cho mình có dùng bếp hồng ngoại có an toàn không rồi chứ. Nếu các bạn băn khoăn có nên sử dụng bếp hồng ngoại không thì hãy kéo xuống xem đánh giá của tôi về loại bếp khác , lúc đó quyết định cũng chưa muộn .

Có nên sử dụng bếp ga ?

Bếp ga là bếp sử dụng khí thiên nhiên như propan , butan , khí hóa lỏng và một số loại khí dễ cháy khác . Khí ga trong bình được dẫn tới bộ phận đánh lửa trên thân bếp để đốt cháy . Khí ga rất có thể bị rò rỉ do nhiều nguyên nhân : lắp đặt không cẩn thận dẫn tới hở đầu nối dây , chuột gặm làm rách dây , chất lượng bình ga ,bếp ga kém . Khí ga thoát ra ngoài không kiểm soát được sẽ rất nguy hiểm , gây ngộ độc cho cơ thể . Không chỉ có vậy sự va quẹt trong khi sử dụng,di chuyển cũng như chất lượng kém của bình ga ngoài thị trường là nguyên nhân chính dẫn đến nổ bình ga trong gia đình . Chúng ta khó có thể nhận biết được sự cố này , đến khi xảy ra thì quá muộn . Vì vậy tôi khuyên các bạn không nên sử dụng bếp ga , hãy di chuyển xuống để xem đánh giá của tôi về một số loại bếp khác nhé .

Có nên sử dụng bếp từ ?

Bếp từ : chắc hẳn các bạn đã biết tới loại bếp này rồi , nhưng định nghĩa , nguyên lý hoạt động của nó như thế nào ?

Bếp từ hay còn gọi là bếp cảm ứng từ , bếp sử dụng dòng điện cảm ứng để nấu nướng bằng cách đặt tấm sắt mỏng dưới đáy nồi hoặc dùng nồi bằng hợp kim sắt .Trên bề mặt bếp sẽ tạo ra một lớp từ trường trong khoảng cách vài milimet . Khi đặt nồi bằng kim loại lên mặt bếp nồi nằm trong từ trường sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên , nấu chín thức ăn như đối với cách thông thường .

 Nhược điểm

- Bếp từ hơi kén nồi , chỉ sử dụng được các loại bếp có đế nhiễm từ tức là có chứa sắt , hoặc phải đặt một lớp sắt lên trên mặt bếp mới có thể sử dụng được các loại nồi thủy tinh , nồi đất …

 Ưu điểm

- Nói về độ an toàn tôi đánh giá bếp từ là một sản phẩm an toàn tuyệt đối .

- Thời gian làm nóng nhanh ,nhiệt độ cao nên rất thích hợp để nấu các món ninh , lẩu …

- Nhiệt độ mặt bếp sau khi đun nấu xong hạ rất nhanh nên ít gây bỏng

- Tạo sự sang trọng cho căn bếp

 Kết luận

Bếp từ tốt nhất và được đánh giá cao vì sự tiện lợi và an toàn của nó mang lại . Nếu bạn không quan trọng quá về nhược điểm ít ỏi của nó thì hãy sử dụng bếp từ thành bếp chính cho căn bếp của mình chứ không phải là chỉ để nấu lẩu nữa .

Từ những so sánh  và lời khuyên nhỏ trên Bếp An Thịnh tin rằng bạn đã có thể đưa ra câu trả lời cho câu hỏi Bạn nên sử dụng loại bếp nào? rồi.  Bạn có thể xem thêm bài viết Loại bếp điện từ nào tốt dành cho bạn?